Poivron farci au thon : recette anti-cellulite facile et savoureuse

Poivron farci au thon : recette anti-cellulite facile et savoureuse

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Le poivron farci au thon se révèle être une recette ingénieuse, alliant simplicité et saveurs. Non seulement elle ravit les papilles, mais elle se transforme aussi en alliée précieuse dans la lutte contre la cellulite. Remplis de thon et d’épices, ces poivrons offrent une explosion de goûts tout en restant sains et équilibrés.

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).

Étape 2

Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur et retirez les pépins.

Étape 3

Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté avec le couscous, les tomates concassées, l’huile d’olive, l’ail en poudre, le paprika, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

Étape 4

Remplissez chaque moitié de poivron avec la préparation au thon.

Étape 5

Placez les poivrons farcis dans un plat allant au four et recouvrez-les d’une feuille de papier aluminium.

Étape 6

Enfournez pour 30 minutes. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires pour faire légèrement gratiner le dessus.

Étape 7

Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas complet.

Eloïse Charpentier

Mon astuce de chef

Pour une farce encore plus parfumée, ajoutez quelques olives noires hachées et une pincée de piment d’Espelette.

Accord mets-vins

Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc accompagnera parfaitement ce plat tout en mettant en valeur la délicatesse du thon et la douceur du poivron.

Le poivron farci est une recette méditerranéenne classique, populaire pour sa versatilité et la richesse de ses saveurs. Chaque région apporte sa propre touche, rendant cette recette unique à chaque fois.

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Comment présenter

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