Dans les cuisines du Proche-Orient, le falafel est bien plus qu’un simple en-cas : c’est un symbole de street food sain, savoureux et ancré dans une tradition culinaire millénaire. Cette version revisitée, enrichie d’épinards frais et de persil, apporte une belle couleur verte et une fraîcheur herbacée qui séduira aussi bien les végétariens que les amateurs de cuisine du monde. Bonne nouvelle : cette recette est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants, et elle regorge de protéines végétales et de fibres. Attachez votre tablier, on y va !
20 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce falafel frit est un plat très énergétique et riche en lipides, typique de la street food orientale, avec une forte teneur en graisses due à la friture.
Protéines : L'apport protéique est bon grâce aux pois chiches, fournissant environ 17 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.
Sel : La teneur en sel est élevée à 1, 27 g pour 100 g, due à l'ajout direct de sel et au bicarbonate de soude, ce qui en fait un plat à consommer avec modération.
Ces valeurs incluent l'huile de friture utilisée. En réalité, seule une partie de l'huile est absorbée par les falafels ; la quantité réelle peut être réduite de 30 à 40 % selon la technique de friture. À consommer occasionnellement en raison de la haute teneur en graisses.
Par 100 g de recette
1091 kcal
Prot. 16.7 g —
Gluc. 52.6 g —
Lip. 93.5 g
Par portion (4 parts)
1424 kcal
Prot. 21.8 g —
Gluc. 68.6 g —
Lip. 122 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 1091 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 93.5 g |
| dont acides gras saturés | 10.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 52.6 g |
| dont sucres | 8.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 16.7 g |
| Fibres | 12.8 g |
| Sel | 1.27 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Trempage des pois chiches
La veille, placez les pois chiches secs dans un grand saladier et couvrez-les d’eau froide en quantité généreuse. Laissez-les tremper pendant au minimum 12 heures, idéalement toute une nuit. Cette étape est absolument indispensable : elle réhydrate les légumineuses et leur permet d’obtenir la bonne texture une fois mixées. Attention : n’utilisez jamais des pois chiches en conserve pour cette recette, ils contiennent trop d’humidité et vos falafels ne tiendront pas à la cuisson.
2. Préparation de la pâte à falafels
Égouttez soigneusement les pois chiches et séchez-les légèrement avec un torchon propre. Versez-les dans le bol de votre robot mixeur. Ajoutez l’ail en poudre, le cumin, la coriandre, le paprika fumé, le persil séché, les épinards en poudre, le sel et le poivre. Mixez par impulsions successives — impulsions : appuis courts et répétés sur le bouton du robot, sans laisser tourner en continu — jusqu’à obtenir une texture granuleuse et sableuse, qui ne doit pas devenir une purée lisse. C’est ce qui donnera du croustillant à vos falafels !
3. Ajout de la farine et repos au frais
Transférez la préparation dans un saladier. Incorporez la farine de pois chiche et le bicarbonate de soude alimentaire. Mélangez bien à la main ou à la spatule. La pâte doit être légèrement humide mais se tenir lorsque vous la pressez dans la paume. Si elle est trop collante, ajoutez une cuillère de farine supplémentaire. Couvrez le saladier avec du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum. Ce repos est essentiel pour que la pâte se raffermisse et que les arômes se développent.
4. Façonnage des falafels
Sortez la pâte du réfrigérateur. À l’aide d’une cuillère à glace ou d’une cuillère à soupe, prélevez des portions régulières de pâte. Roulez-les entre vos paumes pour former des petites boules ou des galettes légèrement aplaties d’environ 4 centimètres de diamètre. Déposez-les sur une assiette. Si la pâte colle trop à vos mains, humidifiez légèrement vos paumes avec de l’eau froide. Conseil du chef : des falafels de taille identique cuisent de façon homogène, ce qui évite d’en avoir certains trop cuits et d’autres pas assez.
5. Friture des falafels
Versez l’huile dans une grande casserole à bords hauts ou dans votre friteuse. Faites chauffer l’huile à 175 °C — utilisez un thermomètre de cuisson pour être précis. Thermomètre de cuisson : outil qui mesure la température d’un liquide chaud, indispensable pour une friture réussie. Plongez les falafels par petites quantités, sans surcharger la casserole, car cela ferait baisser la température de l’huile et les falafels absorberaient trop de gras. Faites-les frire pendant 3 à 4 minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Retirez-les avec une écumoire et déposez-les sur du papier absorbant.
Mon astuce de chef
Pour des falafels encore plus verts et parfumés, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de spiruline en poudre à la pâte : elle intensifie la couleur sans altérer le goût. Si vous souhaitez une version sans friture, enfournez vos falafels à 200 °C pendant 25 minutes en les retournant à mi-cuisson après les avoir badigeonnés d’un filet d’huile d’olive. Ils seront moins croustillants mais tout aussi délicieux et bien plus légers !
Accord mets et boissons
Les falafels aux épinards et persil s’accordent à merveille avec un vin blanc sec et vif comme un picpoul de pinet ou un sauvignon blanc du Val de Loire, dont la fraîcheur et les notes herbacées font écho aux arômes du persil et des épinards. Pour une option sans alcool, un ayran — boisson turque à base de yaourt, d’eau et de sel — ou une limonade à la menthe fraîche seront des compagnons idéaux et très authentiques.
L’info en plus
Le falafel est né au Proche-Orient, et son origine exacte fait encore débat entre l’Égypte, le Liban et Israël. Initialement préparé à base de fèves en Égypte copte, il a évolué au fil des siècles pour intégrer les pois chiches dans une grande partie du monde arabe. Aujourd’hui, le falafel est devenu un symbole mondial de la street food végétarienne, apprécié pour sa richesse en protéines végétales, en fibres et en minéraux. Il est naturellement sans gluten si l’on remplace la farine de pois chiche par une farine certifiée sans gluten, et convient parfaitement aux régimes végétaliens.
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MENASTYL - Friteuse du Nord 28cm en acier émaillé noir et bord chrome - Fournie avec panier, pour des frites maison délicieuses - 3645575POLYVALENTE : La friteuse du Nord MENASTYL de 28cm est idéale pour cuisiner de délicieuses frites maison, mais aussi des beignets, churros etc. Simple et efficace, elle sera parfaite pour préparer de bonnes frites maison. PRATIQUE : Fabriquée en acier émaillé noir de qualité, la friteuse MENASTYL est compatible tous feux dont induction ! Facile à nettoyer et ergonomique, cette friteuse traditionnelle est garantie contact alimentaire. SÉCURITAIRE : La friteuse est munie de 2 poignées pour assurer une bonne prise en main lors de la friture. Son panier en inox fourni comporte aussi 2 anses afin de pouvoir égoutter facilement les aliments frits, pour plus de sécurité . GRANDE CAPACITÉ : Avec son diamètre de 28cm, cette friteuse offre une capacité raisonnable pour préparer des portions familiales de frites ou autres aliments frits. Large épaisseur 0.6mm / Couleur : noir / Fabriquée en acier émaillé avec un bord chrome / Fournie avec panier en acier inoxydable FACILE D'ENTRETIEN : Cette grande friteuse familiale peut être passée au lave-vaisselle sans affecter sa performance et sa durabilité sur le long terme.29,95 €26,99 €-10% -
3L Friteuse Avec Passoire à Frire Et Couvercle,Acier Inoxydable,Marmite Huile Multifonctionnelle Avec Clip Anti-PoussièRe,RéCipient Graissee PoignéE Pour Graisse Cuisson Frire【Grande capacité】Avec une capacité de 3 000 ml, cette friteuse offre suffisamment d'espace pour frire de grandes quantités d'aliments. Équipée d'une poignée et d'un filtre à huile, elle permet de filtrer, de conserver et d'utiliser l'huile. Polyvalente, elle répond aux besoins quotidiens de votre famille. Son couvercle anti-poussière garantit la propreté de votre plan de travail et empêche la poussière et les insectes de pénétrer à l'intérieur. 【Filtration efficace】La friteuse est équipée d'un tamis à mailles fines qui sépare efficacement les résidus ou les éléments solides présents dans les bouillons et les sauces. Elle élimine également efficacement les impuretés, les résidus alimentaires et les particules indésirables de l'huile, vous garantissant ainsi une huile de cuisson pure et propre. Le tamis ultra-fin permet de séparer les aliments des graisses, réduisant ainsi l'apport en graisses inutiles. 【Matériaux de qualité alimentaire】 La friteuse est fabriquée en acier inoxydable 304 épais, qui présente des propriétés antirouille, thermorésistantes, anticorrosion, anti-usure et indéformables, garantissant ainsi une longue durée de vie. Elle est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à gaz et les plaques à induction, et permet de gagner de la place dans la cuisine. La surface lisse en acier inoxydable facilite également le nettoyage et contribue à maintenir une bonne hygiène. 【Facile à utiliser】 La friteuse multifonctionnelle est équipée d'une pince alimentaire et d'une poignée, ainsi que d'un bec verseur élargi pour verser l'huile proprement et facilement. Les pièces lavables au lave-vaisselle, le filtre amovible et la surface antiadhésive facilitent grandement le nettoyage. Attention, le corps de la friteuse et la poignée deviennent très chauds lorsqu'ils sont chauffés. Ne les touchez pas directement avec les mains. 【Friteuse multifonction】 La friteuse avec filtre ne se contente pas de répondre aux besoins quotidiens de filtration, de stockage et d'utilisation de l'huile. La passoire fournie est idéale pour faire frire des frites, du poisson, des steaks, des tempuras, du poulet, etc. Elle peut également servir à faire bouillir de l'eau pour préparer du thé ou du café, à réchauffer du lait ou du vin, à cuire des pâtes, des légumes ou à préparer des soupes. C'est un allié indispensable pour les repas individuels ou en camping.35,79 €
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Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine très sensible et ne prend que 2 à 3 secondes pour obtenir le résultat de mesure. Plage de -50 °C à 300 °C (-58 °F à +572 °F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra longue : la sonde ultra fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui garantit une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments et peut être facilement inséré dans une grande viande grillée sans vous brûler les doigts. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un étui de protection qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais aussi pour protéger la sonde et vous protéger, vous et votre famille, contre les coups de couteau Étalonnage Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée. Il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains de la température élevée. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts et répond à différentes exigences de température lors de la cuisson.5,99 € -
DOQAUS Thermometre Cuisine à Lecture Instantanée 3s, Sonde pliable (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €
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Pelle a Falafel Cuillère à Falafel 4cm pour Fabrication Boules Falafel CuisineContenu : Vous recevrez une cuillère à falafel, ainsi qu'une cuillère plate grise. Utilisez-la pour confectionner de délicieux sandwichs à la salade garnis de succulentes boulettes de viande ou de biscuits. Matériaux de qualité supérieure : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la cuillère à sandwich est robuste mais légère. Son levier à déclenchement par le pouce, facile à utiliser, permet de prélever sans effort des boules lisses et parfaitement formées à chaque fois. Utilisation sans effort : Il suffit de prélever votre mélange de salade, de lui donner une forme parfaite à l'aide de la cuillère pratique, puis d'actionner le levier à pouce pour libérer le sandwich à la salade dans votre friteuse à air chaud ou votre poêle. La confection de galettes de 4 cm n'a jamais été aussi simple. Nettoyage facile : La conception amovible permet un nettoyage facile de ce moule à boules de salade revêtu d'un revêtement antiadhésif. Lavable au lave-vaisselle et conçue pour durer. Polyvalent : Cette Pelle a Falafel permet non seulement de créer de fantastiques mélanges pour sandwichs à la salade, mais aussi de former des boulettes de viande, ce qui la rend idéale pour la cuisine à domicile et les applications en restauration.13,99 € -
Cuillere a glace,7 pouces, Antiadhésive, Antigel, une Pièce,Cuillere a glace Professionnelle en Aluminium, Conception Robuste, Facile à nettoyer, pour Glaces, pâte à Biscuits, Sorbet, Amande【Conception en aluminium monobloc robuste】L'ensemble de la cuillère à glace adopte une conception en aluminium monobloc,qui est robuste sans déformation. 【Revêtement antigel de haute qualité】 La cuillère à glace est fabriquée en aluminium de haute qualité avec une excellente conductivité thermique et la surface est recouverte d'un revêtement antiadhésif antigel, qui peut être facilement ramassé en utilisant la chaleur naturelle de la main. 【Facile à utiliser, à nettoyer et passe au lave-vaisselle】le design en arc parfait de la cuillère permet de réaliser très facilement de belles boules de glace bien proportionnées. La forme classique n'a pas de coins morts, facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. 【Utilisations multiples】nos cuillères à glace peuvent être utilisées non seulement pour ramasser de la glace, mais également pour des fruits tels que la pastèque, la pâte à biscuits ou le sorbet. 【LifHap Service】 Découvrez la joie avec chaque cuillère, c'est une bonne cuillère à glace, une cuillère à biscuits, une cuillère à bonbons. Utilisez notre cuillère sans souci, en cas de problème, le service LifHap est toujours là.9,99 €
Comment présenter vos falafels ?
Servez vos falafels bien chauds, idéalement dans une assiette creuse en céramique orientale ou sur un plateau de présentation en bois ou en ardoise pour un effet rustique et authentique. Accompagnez-les d’une sauce tahini — sauce à base de purée de sésame, de citron et d’ail — présentée dans un petit bol à sauce individuel. Disposez à côté quelques feuilles de salade, des rondelles de tomate et de concombre. Pour une version street food, glissez les falafels dans un pain pita ou un wrap avec la sauce et les crudités. Utilisez des couverts à salade en bois pour le service à table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Assiette Creuse Porcelaine Service - Lot de 6 Colorées - Assiette Ceramique a Pates | Salade | Soupe | Risotto | Couscous - Passe au lave vaisselle et au micro onde - 20 cm【Assiette creuse design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos lot assiette creuse est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiettes creuses sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce assiètte multifonctionnel est très approprié comme assiette a pates, assiettes salade, assiette à soupe, assiettes risotto couscous, etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Profondeur optimale】Cette assiettes creuses porcelaine de 4 cm de profondeur, d'une contenance de 680 ml, diamètre 20 cm, et peut être empilé. Le plat creux est un incontournable de la vaisselle à la maison. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique profondes vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.34,99 € -
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24 Pièces Coupelle en Acier Inoxydable, 50ml Bol Inox Réutilisable【Acier inoxydable de haute qualité】 Ces mini coupelles sont fabriqués en acier inoxydable 304 – sans BPA, ils peuvent être en contact direct avec les aliments en toute sécurité. Leur surface lisse et polie, sans bords tranchants, protège les mains et les lèvres tout en évitant les rayures et l'accumulation de résidus alimentaires. Leur structure robuste résiste à la déformation et surpasse les bols en céramique ou en verre, plus fragiles, pour une utilisation quotidienne durable. 【Set de bols inox et coupelles parfait】 Ce set comprend 24 petits bols inox de 50 ml chacun – une capacité idéale pour les repas en famille ou les événements, sans avoir à remplacer la sauce constamment. Leur format compact est parfait pour servir des sauces, trempettes, assaisonnements et accompagnements, tout en facilitant le contrôle des portions et la réduction du gaspillage. 【Facile à nettoyer et à ranger】 Ces coupelles allient simplicité et praticité, avec un entretien quotidien sans effort. Les résidus alimentaires, les graisses et les sauces épaisses s'éliminent facilement à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et sans souci. Leur matière résistante garantit une tenue dans le temps sans se décolorer ni s'abîmer, même après de nombreux usages. Leur design empilable permet un rangement optimisé dans les placards, pour une cuisine bien organisée et sans encombrement. 【Design individuel】 Chaque bol inox est conçu en portion individuelle, garantissant l'hygiène des aliments et évitant les contaminations croisées. Légers (16 g chacun) et faciles à transporter, ils se distribuent sans effort. L'absence de joints ou de bords apparents empêche les résidus de s'incruster, facilitant encore le nettoyage. Leur qualité constante et leur look élégant en font un accessoire aussi pratique qu'esthétique. 【Polyvalent, adapté à toutes les occasions】 Ces coupelles polyvalents conviennent à de nombreuses situations : repas en famille (barbecues), buffets de fêtes, pique-niques (légers et incassables) ou encore services de restauration. Idéaux pour le ketchup, la moutarde, la sauce soja, la sauce piquante et bien d'autres condiments, ils répondent à tous les besoins en trempettes et en portions. Ils peuvent également servir de petits contenants de rangement pour divers accessoires du quotidien.19,99 € -
BIOZOYG 100x barquette alimentaire jetable en bois 8 cm - bol jetable naturelle et moderne - barquette frite, bol aperitifMatériau naturel : Notre vaisselle jetable en bois de pin non traité et naturel n'est pas seulement esthétique, mais également écologique, soulignant la qualité de votre offre de finger food comme un plat apéritif. Origine durable : Chaque bol en bois est fabriqué à partir de bois issu de forêts gérées de manière durable, offrant ainsi un choix responsable pour chaque occasion. Savourez sans sacrifier la protection de l'environnement! Design unique : La forme moderne de barquette de nos barquette bois offre un aspect attrayant et spécial, qui assure que les plats se démarquent comme un point focal à chaque événement. Un accessoire de buffet vraiment spécial! Utilisation polyvalente : Que ce soit comme bols pour dips ou pour de petites bouchées sur des brochettes de bois, ces assiette bois sont idéaux pour servir de manière attrayante les snacks. Attention : ne convient pas pour les liquides. Temps pour l'essentiel : L'application simple et l'élimination rapide de nos coupelle jetable permettent de profiter pleinement de la fête sans le désagrément de devoir faire la vaisselle entre-temps.16,90 €
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2 PCS Service à Salade en Bois - 26cm Cuillère à Salade et Fourchette à Salade, Couvert à Salade en Bois Ergonomique avec Trou de Suspension, Ustensiles de Cuisine Réutilisables pour Salade, PâtesContenu complet du set : Ce service à salade en bois comprend une cuillère salade et une fourchette salade, idéal pour mélanger et servir vos salades. Chaque couvert salade est doté d’un trou de suspension pratique pour un rangement facile et une cuisine bien organisée. Matériau en bois robuste : Ce couvert à salade en bois est fabriqué en bois massif poli, sans bavures, offrant une surface lisse et agréable au toucher. Léger mais résistant, ce couverts a salade ne se déforme pas facilement et garantit une longue durée de vie. Confort d’utilisation : Ces couverts à salade sont dotés d’un manche long et d’une extrémité large pour une prise en main confortable. La conception ergonomique vous offre une salad spoon and fork fiable, protège vos mains de la chaleur et facilite le service. Facile d’entretien : Pour préserver la qualité de votre service à salade en bois, lavez-le à la main avec de l’eau et du savon doux, puis laissez-le sécher à l’air libre dans un endroit bien ventilé. Évitez le lave-vaisselle, le micro-ondes, le réfrigérateur et le four. Taille idéale : Chaque couvert salade mesure 26 x 7 cm (10,24 x 2,76 pouces), une taille parfaite pour mélanger et servir facilement tous types de salades, tout en assurant une prise en main stable et agréable.11,19 €10,69 €-4% -
Fackelmann 30855 Couverts à salade, Ustensile de cuisine, Olivier, Bois, 30 cmDescription: nous vous proposons ce lot de couverts à salade en bois d'olivier. Ce lot comprend une cuillère et une fourchette à salade de 30 cm de long. Le bois d'olivier permet de jolies rainures sur le bois, un rendu très original. Le petit +: grâce à l'huile contenue naturellement dans le bois d'olivier, vos couverts sont mieux protégés des nettoyages répétés à l'eau. Pour l'entretien de vos couverts, lavez-les régulièrement à l'huile d'olive. Composition: Bois d'olivier. Dimensions: 30x0, 5cm. Contenu: 1 x cuillère à salade + 1 x fourchette à salade.14,67 €
