La galette comtoise, un trésor de la gastronomie franc-comtoise, mérite qu’on lui consacre quelques minutes de curiosité. Originaire de Franche-Comté, cette pâtisserie traditionnelle à base de crème et de beurre séduit par sa texture fondante et son parfum délicat de fleur d’oranger. Mais peut-on la revisiter en version healthy sans trahir son âme ? La réponse est oui, et le résultat est bluffant. En allégeant la recette classique, en réduisant les matières grasses et le sucre, on obtient une galette tout aussi gourmande, mais bien plus légère. Voici comment réussir cette version maison, pour quatre personnes, avec des gestes simples et des ingrédients accessibles.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cette galette comtoise healthy est un dessert énergétique et riche en matières grasses, avec une teneur modérée en sucres grâce au sucre de coco.
Protéines : L'apport en protéines est modéré (7, 6 g pour 100 g), provenant principalement de la farine de petit épeautre.
Sel : La teneur en sel est très faible (0, 17 g pour 100 g), ce qui en fait un dessert peu salé.
À consommer occasionnellement en raison de sa densité énergétique et de sa teneur en graisses saturées. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 395 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 17.6 g |
| dont acides gras saturés | 13.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 52.4 g |
| dont sucres | 13.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.6 g |
| Fibres | 6.9 g |
| Sel | 0.17 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer la pâte
Dans le bol de ton robot pâtissier (appareil électrique muni d’un fouet ou d’une feuille qui mélange et pétrit la pâte à ta place), verse la farine de petit épeautre, le sucre de coco, la levure chimique et la pincée de sel. Mélange quelques secondes à vitesse lente pour bien homogénéiser (c’est-à-dire rendre le mélange uniforme, sans grumeaux) les poudres entre elles. C’est une étape simple mais très importante : si les poudres ne sont pas bien mélangées dès le départ, la galette risque de lever de façon irrégulière. Tu peux aussi faire cette étape à la main dans un grand saladier, avec une cuillère en bois.
2. Incorporer les éléments humides
Ajoute ensuite l’huile de coco désodorisée (une huile végétale extraite de la noix de coco, au goût neutre une fois désodorisée, idéale pour remplacer le beurre en pâtisserie) fondue mais refroidie, l’eau de fleur d’oranger et l’extrait de vanille naturelle. Mélange à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une pâte souple et légèrement collante. Si la pâte te semble trop sèche, ajoute une cuillère à soupe d’eau tiède. Ne travaille pas trop la pâte : plus on la pétrit longtemps, plus elle devient élastique et dure à la cuisson. Quelques secondes suffisent dès que la pâte est homogène.
3. Former la galette
Pose une feuille de papier sulfurisé sur ton plan de travail. Dépose la pâte au centre et aplatis-la légèrement avec la paume de ta main. Pose une seconde feuille de papier sulfurisé par-dessus, puis utilise ton rouleau à pâtisserie (cylindre lisse qui sert à étaler la pâte en une couche régulière) pour l’étaler en un disque d’environ 20 centimètres de diamètre et d’un centimètre d’épaisseur. Si tu utilises un cercle à pâtisserie réglable, règle-le sur 20 centimètres et place-le autour de la pâte pour lui donner une forme parfaite. Transfère ensuite la galette sur ta plaque de cuisson perforée recouverte de papier sulfurisé.
4. Décorer et enfourner
Préchauffe ton four à 180 °C en mode chaleur tournante (un mode de cuisson où l’air chaud circule à l’intérieur du four grâce à un ventilateur, ce qui permet une cuisson plus homogène). À l’aide de ton pinceau en silicone, badigeonne (c’est-à-dire enduire légèrement la surface) le dessus de la galette avec un peu d’eau de fleur d’oranger pour lui donner un aspect brillant et doré. Avec la pointe d’un couteau, trace délicatement des croisillons (des lignes croisées formant un motif en losanges) sur le dessus, sans percer la pâte. Enfourne pour 28 à 30 minutes, jusqu’à ce que la galette soit bien dorée. Laisse-la refroidir au moins 15 minutes avant de la déguster : elle se tient mieux et les arômes se développent davantage.
Mon astuce de chef
Le secret d’une galette comtoise moelleuse réside dans l’épaisseur de la pâte. Ne sois pas tenté de l’étaler trop finement : une épaisseur d’un centimètre garantit ce cœur fondant si caractéristique. Si tu veux renforcer le parfum de fleur d’oranger, ajoute quelques gouttes supplémentaires directement dans la pâte lors du mélange. Enfin, la galette est encore meilleure le lendemain, une fois que les arômes ont bien eu le temps de se diffuser.
Accord boisson idéal
La galette comtoise, même en version healthy, appelle une boisson douce et aromatique. Un thé blanc aux notes florales ou une infusion de camomille accompagnent à merveille ses parfums de fleur d’oranger et de vanille. Pour les amateurs de vins, un Côtes du Jura blanc demi-sec, produit dans la région d’origine de cette spécialité, apporte une belle cohérence gustative et régionale. Sa légère rondeur en bouche fait écho à la douceur de la galette sans l’écraser.
L’info en plus
La galette comtoise est une pâtisserie emblématique de la région Franche-Comté, dans l’est de la France. Elle fait partie du patrimoine culinaire local au même titre que le comté ou le vin jaune. Sa recette traditionnelle repose sur une pâte briochée enrichie de beurre, de crème fraîche épaisse et parfumée à la fleur d’oranger. Chaque boulangerie comtoise possède sa propre version, jalousement gardée. La recette healthy proposée ici respecte l’esprit de l’originale tout en allégeant sa composition, grâce à la farine de petit épeautre — plus digeste et plus nutritive que la farine blanche classique — et à l’huile de coco qui remplace avantageusement le beurre.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
MARKAL Farine de petit épeautre intégrale 500G Bio -10,85 € -
Priméal Farine de Petit Épeautre de Haute Provence Complète 500 g BIOPriméal farine de petit épeautre de Haute Provence complète Priméal Farine de Petit Épeautre de Haute Provence Complète 500 g5,85 €
-
Dragon Superfoods Coconut Sugar - 100% Organic, Unrefined, Vegan and Gluten-Free - 1kgDragon Superfoods Coconut Sugar is a delicious natural sweetener made from dehydrated coconut blossom nectar. The flavor has a subtle hint of caramel that blends well into any dessert recipe or your daily cup of tea or coffee. This organic herbal sweetener can perfectly replace white cane sugar in your daily life. It's vegan, vegetarian, and keto-friendly. Instructions for use: You can use it in baking, drinks, desserts, homemade dishes as a great alternative to refined sugar. Store in a cool and dry place. Ingrédients : sucre de coco bio (100%) Dragon Superfoods (est. 2008) offers easy and delicious recipes that offer a healthy choice for everyone. In our state-of-the-art factory, we set the highest quality standards in the production of vegan protein powders.9,99 € -
Biojoy Sucre de fleur de coco BIO (2 kg), non raffiné, sans additifsBIO SUCRE DE FLEUR DE COCO - 100 % naturel, finement moulu et de BIO qualité contrôlée pour une douceur fine, tendre avec une légère note de caramel. POURQUOI? |Notre BIO sucre de fleur de Coco est un idéal succédané naturel de la vergeoise ou du sucre de canne. COMMENT? | Vous pouvez utiliser notre sucre do coco comme le sucre de canne - pour sucrer des desserts, des mueslis de fruits, des produits de pâte et des boissons, comme par exemple le thé, le café ou la limonade. NOTRE CONSEIL | Ce naturel moyen sucrant est extrait du nectaire des fleurs de coco. Mais il n’a pas la saveur noix de coco, mais plutôt de caramel – tout délicat, pareil à la vergeoise. DÉCOUVREZ | La famille exclusive de produits biologiques Biojoy, élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés provenant de plus de 60 pays à travers le monde.22,99 €
-
Huile de coco biologique CocoNativo Inodore 1L - Huile de Coco Desodorisee - 100% vierge-Brute sans odeur pressée à froid-Parfaite pour la cuisson-Pour le soin de la peau et des cheveuxCocoNativo - huile de coco biologique sans odeur contenant de l'acide laurique, 100 % crue, végétalienne, sans gluten ni lactose. Nutritive - Grâce à une extraction douce, l'huile de coco contient de l'acide laurique et d'autres substances actives précieuses telles que la vitamine E, le magnésium, le potassium, le calcium, le phosphore ainsi que des minéraux essentiels. Pour la peau et les cheveux - Idéale pour les soins du corps, de la peau et des cheveux - hydrate en douceur les peaux sèches et sensibles ; peut être utilisée comme soin pour les tatouages, comme huile de massage et bien d'autres choses encore. Un must dans la cuisine - Utilisation polyvalente - non seulement parfaite pour la cuisson, la friture et la cuisine, mais aussi comme aliment nutritif pour les animaux de compagnie (chiens, chats). 100% huile de coco extra vierge - Notre huile de coco de qualité supérieure et inodore est un produit naturel brut issu de cultures biologiques contrôlées au Sri Lanka et est exempte de conservateurs, de gluten et de lactose.18,75 €15,95 €-15% -
La Tourangelle - Huile de noix de coco désodorisée - 100% Biologique - Huile de coco raffinée - Cuisine et cosmétique - 314ml (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Huile de noix de coco désodorisée, 100% biologique récoltée aux Philippines. Notre huile de noix de coco désodorisée est issue de la pulpe séchée de noix de coco. Les noix de coco sont pressées et raffinées en douceur. L'huile de noix de coco désodorisée / raffinée est inodore et neutre en goût, c'est une huile multiusage. L'huile de noix de coco bio désodorisée s'utilise en cuisson douce ou à forte température. Elle idéale pour remplacer le beurre dans les pâtisserie. L'huile vierge de noix de coco bio désodorisée est parfaite pour les soins cosmétiques : elle hydrate la peau et les cheveux en profondeur.12,38 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Cercle a Patisserie,Reglable Cercle Gateau Extensible Ø 16-30 cm,and 1PCS Colliers à Gâteau Transparent 10 mètres Ruban de Gâteau,moules à pâtisserie,Anneaux à Gâteaux,pour Mousse Dessert Pâtisseri🎂【Pâtisserie accessoires】L'ensemble comprend 1 pièce cercle a patisserie reglable et 1 rouleau de collier à gâteau, pratique pour faire toutes sortes de délicieux gâteaux ronds,Parfait pour décorer le bord des mousses, chocolats, pâtisseries et autres gâteaux. 🎂【Taille】 Le diamètre de cercle patisserie extensible est de 16 centimètres à 30 centimètres. Le colliers à gâteau est de 8cm×10 mètres.vous pouvez utiliser notre cercle patisserie pour faire un gâteau que ce soit 6 pouces, 8 pouces, 10 pouces ou 12 pouces,ajustez la taille à volonté , ou même vous pouvez faire un beau gâteau multicouche.Le ruban de gâteau transparent peut empêcher la forme du gâteau d'être endommagé. 🎂【Matériau de haute qualité】 - et l'anneau à gâteau est en acier inoxydable, qui est non toxique, insipide,écologique,, résistant à la corrosion et sûr à utiliser,solide et antirouille. La paroi intérieure a des échelles pour un réglage facile.Les colliers à gâteau sont fabriqués en PP de qualité alimentaire, non toxique et inodore, écologique et sûr à utiliser. 🎂【Facile à utiliser】Avant de faire le gâteau, faites glisser les 2 poignées pour ajuster le diamètre à la taille souhaitée. Après avoir fait le gâteau, il vous suffit d'agrandir le diamètre du cercle pour faciliter le décollage du gâteau mousse. Enfin, lavez-le à la main ou au lave-vaisselle et séchez-le pour le ranger. 🎂【Multifonction】 - Il convient très bien au chocolat, aux gâteaux, à la décoration de mousse dans la cuisine, à la mousse pouvant être transformée en gâteaux, au tiramisu pouvant être transformé en gâteaux ronds, et convient également aux maisons, aux hôtels, aux moules à pain, à la vie chambres, restaurants, cafés et magasins, etc.16,88 € -
Vonsera Cercle à Gâteau Réglable 6-12 Pouces, Bague à Gâteau Réglable, Anneau de Cuisson Cercle a Patisserie en Acier Inoxydable Moule à Gâteau pour la Cuisson, Les Crumpets【Cercle à gâteau ajustable et polyvalent】Ce cercle à gâteau rond en acier inoxydable de haute qualité s'ajuste parfaitement de 15 à 30 cm de diamètre, avec une hauteur de 5 cm. Idéal pour la cuisson, le montage de mousses et le façonnage de gâteaux 【Moule à gâteau rond en acier inoxydable】Fabriqué en acier inoxydable, ce cercle à gâteau est résistant à l'écaillement de la peinture. Contrairement aux moules classiques, il garantit une cuisson hygiénique pour tous vos desserts, pâtisseries et projets créatifs 【Design ajustable innovant】Doté de deux molettes de réglage, d'un clip de verrouillage et d'une graduation intégrée, ce cercle à gâteau permet un ajustement précis. Réalisez facilement des gâteaux, biscuits ou chocolats uniformes et parfaits 【Nettoyage et entretien faciles】Sa surface lisse en acier inoxydable se nettoie rapidement à la main ou au lave-vaisselle. Ouvrez-le après utilisation pour éviter les résidus alimentaires. Ce cercle à gâteau est idéal pour les cuisines professionnelles et les amateurs de loisirs créatifs 【Utilisations multiples】Ce cercle à pâtisserie rond est idéal pour la cuisson des gâteaux ou comme support pour vos créations artisanales en pâtisserie, café, mariage et loisirs créatifs. Il convient aux gâteaux mousse, biscuits, pâtisseries, muffins et autres projets décoratifs9,99 €8,99 €-10%
-
Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Rose Claire)ROBOT PÂTISSIER COMPACT & LÉGER – IDÉAL PETITES CUISINES Ce robot pâtissier compact 3,5L ne pèse que 2,9 kg, ce qui le rend facile à déplacer et à ranger. Parfait pour une petite cuisine, un studio ou un appartement, il s’utilise au quotidien sans effort. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €56,99 €-5% -
Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Noir Classique)ROBOT PÂTISSIER COMPACT & LÉGER – IDÉAL PETITES CUISINES Ce robot pâtissier compact 3,5L ne pèse que 2,9 kg, ce qui le rend facile à déplacer et à ranger. Parfait pour une petite cuisine, un studio ou un appartement, il s’utilise au quotidien sans effort. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €
-
De Buyer - Plaque pâtissière en aluminium perforée aux bords pincés - 40 x 30 cm -, ArgentFABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire 40 x 30 cm de cuisson pâtissière micro-perforée à bord pincés De Buyer est idéale pour la cuisson des viennoiseries, petites pâtisseries, quiches, tourtes... RÉSISTANTE : Fabriquée en France, cette plaque de cuisson pâtissière est épaisse, légère et résistante. CUISSON MAÎTRISÉE : Dotée de micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre, la plaque offre une excellente circulation de l'air, qu'il soit chaud ou froid, pour une cuisson optimale. PRATIQUE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27 cm. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.17,49 € -
CÉCOA • Plaque de Cuisson Micro-Perforée en Aluminium 40x30 cm • Cuisson Homogène et Croustillante au Four • Idéale pour Pâtisseries et Pizzas • Plaque de Cuisson Antiadhésive✔ CUISSON ULTRA-PERFORMANTE & HOMOGÈNE – La surface micro-perforée garantit une diffusion optimale de la chaleur, assurant une cuisson uniforme et un résultat croustillant pour pains, viennoiseries et pizzas. ✔ FORMAT PROFESSIONNEL 30x40 CM – IDÉAL POUR TOUS LES FOURS – Conçue pour s’adapter aux fours domestiques et professionnels, cette plaque offre une surface de cuisson généreuse, idéale pour boulangerie et pâtisserie. ✔ ALUMINIUM PERFORÉ HAUTE QUALITÉ – CONDUCTION THERMIQUE RAPIDE – Matériau robuste et ultra-conducteur pour une montée en température rapide et efficace, réduisant le temps de cuisson et garantissant un résultat optimal. ✔ ANTIADHÉSIVE & ENTRETIEN FACILE – La structure perforée empêche l’accumulation d’humidité, limitant ainsi l’adhérence des aliments. Nettoyage rapide et sans effort, un simple coup d’éponge suffit. ✔ L’ACCESSOIRE INDISPENSABLE POUR UNE CUISSON PROFESSIONNELLE – Idéale pour baguettes, croissants, brioches, tartes, biscuits, pizzas et feuilletés, elle optimise la texture et la cuisson de toutes vos préparations. ✔ MARQUE DE CONFIANCE – CÉCOA est une marque reconnue pour son exigence de qualité, son originalité et son sens de l’innovation dans l’univers de la pâtisserie créative.15,90 €
Comment présenter la galette comtoise ?
La galette comtoise se sert traditionnellement à température ambiante, coupée en parts généreuses comme un gâteau. Dispose-la sur un plat de présentation en céramique ou en grès, de préférence de couleur naturelle ou terracotta pour rappeler l’authenticité rustique de la recette. Saupoudre légèrement le dessus de sucre glace à l’aide d’un tamis fin juste avant de servir, pour un rendu élégant et appétissant. Accompagne chaque part d’une petite cuillère à café si tu proposes une boisson chaude à côté. Pour un goûter convivial, présente la galette entière au centre de la table et laisse chacun se servir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
DEKUDÙ Saladier Assiettes Service de Table Céramique en Grès de Qualité - Fait à la main - 1 pièces ∅ 25,5 cm-Résistant-va au lave-vaisselle micro-ondes - Vaisselle et arts de la table-beige✅ VAISSELLE FABRIQUÉE À LA MAIN – Conforme à tous les protocoles de sécurité alimentaire 🍽️ Grès de qualité supérieure – Fabriqué en grès solide et durable, idéal pour un usage quotidien ; résiste aux changements de température, aux impacts mineurs et conserve sa finition dans le temps. ✅ Vaisselle artisanale CONÇUE EN ESPAGNE – Chaque pièce est unique, fabriquée par des artisans utilisant des techniques traditionnelles pour apporter authenticité et sophistication à votre table. 🔥Vaisselle allant au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four – Polyvalente et facile à utiliser, cette vaisselle allie beauté et praticité sans compromettre le style ou la fonctionnalité. 🎁Coffret cadeau idéal ou rafraîchissement de cuisine – Parfait pour les mariages, les pendaisons de crémaillère ou simplement pour ceux qui recherchent une vaisselle européenne élégante et distinctive.24,99 € -
TAMUME Plat à Tarte Profond Plaque de Moule de Cuisson en Porcelaine et Pizza Pan, Moule à Tarte Rond en Céramique et Cannelé Plateau de Cuisson de Gâteau (20cm)❤ Durabilité Élevée avec la Porcelaine de Première Qualité. Le grès cérame émaillé est exceptionnellement solide et durable, conservant sa beauté grâce à une utilisation répétée et au nettoyage au lave-vaisselle. De plus, son émail extérieur imperméable résiste aux rayures et aux taches et est sans danger pour la coupe. ❤ Conçu Pour une Cuisson Constante et Des Résultats de Qualité Professionnelle. Le plat en porcelaine bien isolé répartit et retient la chaleur uniformément pour que les tartes, le pain et les casseroles cuisent et dorent à la perfection, ce qui en fait un choix de premier choix pour les tartes à la crème avec des garnitures délicates. ❤ Facile à Transporter. Fabriqué en grès durable, le moule à tarte est vitré à la main avec un extérieur de couleur crème et comporte un rebord et des côtés cannelés pour une présentation attrayante du four à la table. Le plat polyvalent va du four à la table pour une cuisson et un service faciles. ❤ Plat Extra-Profond Pour Rôtis Tendres et Juteux. Les proportions généreuses, la profondeur ajoutée et le bord cannelé du plat de cuisson le rendent idéal pour la cuisson de fruits en plat profond, de casseroles bouillonnantes et de tartes salées qui seront servies à table. ❤ Assure une Libération Facile et un Nettoyage Rapide. Grâce au grès qui absorbe et distribue la chaleur uniformément, cet intérieur vitré presque antiadhésif libère les tranches avec leurs croûtes tendres intactes et se nettoie facilement.19,90 €
-
Kezidhp Lot de 2 Saupoudreuse à Sucre Glace Professionnelle, pour Cacao, Matcha, Épices et Cappuccino, Couvercle Hermétique Conservant la Fraîcheur, Saupoudreuse en acier inoxydable【Répartition Parfaite & Polyvalence】 Grâce à son tamis en maille fine, notre saupoudreur en acier inoxydable assure une distribution homogène du sucre glace, cacao, cannelle, farine ou épices. Idéal pour décorer les cappuccinos, sublimer vos gâteaux ou assaisonner vos plats – parfait comme saupoudreur de cacao ou saupoudreur de cannelle. 【Nettoyage Facile & Grande Durabilité】 Passe au lave-vaisselle et résiste à la rouille : ce saupoudreur se nettoie rapidement et en toute sécurité. Conçu en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, il est résistant à la chaleur, à la corrosion et conçu pour durer dans toutes les cuisines. 【Matériau Sûr & Sans Danger pour la Santé】 Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, sans substances nocives. Idéal pour saupoudrer du sucre glace, du matcha, du piment en poudre ou d'autres épices en toute sécurité pour votre santé. 【Design Pratique & Facile à Utiliser】 Grâce à son filetage ergonomique, le remplissage est simple et le couvercle se ferme de manière sécurisée. Empilable pour un gain de place, notre saupoudreur avec couvercle convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux pâtissiers amateurs. 【Lot de 2 pour Plus de Flexibilité】 Livré avec deux saupoudreurs pour séparer vos ingrédients – par exemple un pour le cacao et un autre pour le sucre glace. Parfait comme idée cadeau ou pour mieux organiser votre cuisine. Allie fonctionnalité et design élégant pour le café, les desserts ou les plats salés.12,49 € -
Kare & Kind Lot de 2 Tamis à Saupoudrer – Cuillère à Farine et Sucre en Poudre – Bâton de Pâtisserie pour Cacao, Épices, Cannelle – Outil de Cuisine et BoulangerieBAGUETTES À ÉPOUSSETER EN ACIER INOXYDABLE >> Saupoudrez uniformément de cacao ou de sucre en poudre sur vos gâteaux, brownies, desserts, pâtisseries et même boissons maison comme le cappuccino. Le pack comprend 2 baguettes à épousseter en acier inoxydable. Le tamis à farine à une main est parfait pour la cuisson à la maison, la cuisine et un usage professionnel. TAMIS ÉLÉGANT DE HAUTE QUALITÉ >> Le shaker duster est fabriqué avec un matériau en acier inoxydable solide qui est facile à nettoyer et va au lave-vaisselle. De qualité alimentaire, antirouille, durable et suffisamment petit pour tenir dans les tiroirs de cuisine. Utilisez l'outil élégant pour saupoudrer de sucre vos crêpes, biscuits et gâteaux savoureux. FACILE À MANIPULER ET À UTILISER >> La poignée à ressort est facile à contrôler et permet un époussetage léger à lourd. Pour ouvrir le shaker, appuyez simplement sur la poignée plusieurs fois. Un côté de la boule de tamisage est solide et sert de pelle tandis que l'autre côté a des trous perforés qui permettent une distribution nette et uniforme. OUTIL DE CUISSON ET DE PÂTISSERIE >> Un outil de décoration de gâteaux utile pour la pâtisserie professionnelle et familiale. Petite aide essentielle pour la cuisine et la pâtisserie pour les affaires, différentes occasions comme les fêtes et les réunions de famille. Recommandé pour les pâtissiers et tous ceux qui aiment cuisiner et cuisiner. ACCESSOIRE DE CUISINE PRATIQUE >> Le distributeur multifonctionnel est un outil de cuisine indispensable. L'utilisation n'est pas limitée à la cuisson car elle peut également être utilisée pour disperser uniformément les épices, le poivre, la fécule de maïs, le sel. Le tamis peut également servir comme passoire à thé pour infuser du thé noir. Utilisation domestique et professionnelle pour différentes occasions.10,99 €8,99 €-18%
